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吃素的好處百百種,讓我來透過國外的影集、新聞、或國際巨星的談話,來跟大家分享吃素比吃肉更健康唷~

好書推薦『在我被吃掉以前』為什麼要吃素?因為我看了這本書,「我是一隻牛,聽說很快就要被吃掉了。離開以前,我決定去見媽媽最後一面。」讓我不禁重新思考動物、食物和自己的關係,或許該減少口慾來愛護動物了吧
  • 吃素的好處

好書推薦『在我被吃掉以前』|動物、食物和自己的關係

  • 2025 年 12 月 27 日
高脂肉類飲食與心臟病、癌症等慢性病息息相關,而植物性飲食卻能顯著降低風險。肉品不僅可能含有荷爾蒙、抗生素與農藥殘留,還是細菌與寄生蟲的溫床;同時,畜牧業製造的溫室氣體高達全球排放量的 51%,更大量消耗水與土地。改吃素,不只對健康有益,還能每天節省 4,164 公升水、減少 4.5 公斤二氧化碳、拯救一隻動物的生命。全球素食浪潮正在加速,巴黎奧運 6 成餐點是素食,歐洲多所大學承諾轉向全植物性餐飲,紐約 11 家公立醫院全面供應素食,患者滿意度高達 98%。素食早已不是少數人的選擇,而是一種聰明、溫柔又充滿力量的生活方式。從今天的「一餐無肉」開始,為自己,也為地球,留下一個更美好的未來。
  • 吃素的好處

為什麼越來越多人選擇吃素?給你5個不吃肉的理由

  • 2025 年 11 月 3 日
鐵質豐富的綠拿鐵 Image-by-Marijana
  • 吃素的好處

吃素別擔心營養不良!教你靠天然食材來補充5種營養

  • 2025 年 11 月 12 日
Netflix於2024年推出紀錄片《人如其食:雙胞胎的飲食實驗》,邀請21組DNA相同的雙胞胎進行8週飲食對比,一人吃素、一人雜食。結果顯示素食組在體重、體脂、腸道菌相、端粒長度與膽固醇等多項健康指標上表現更佳,顯示素食有助於減脂、延緩老化並改善心血管健康。不過素食者的肌肉增長相對較慢,需注意蛋白質攝取。紀錄片也觸及環保議題,雖然IMDb僅6分,但仍具啟發性與觀察價值。
  • 吃素的好處

吃素更健康?Netflix《人如其食:雙胞胎飲食實驗》的8週結果揭曉

  • 2025 年 11 月 3 日
籃球傳奇Diana Taurasi在巴黎奧運獲得人生第6枚金牌,早在2012年就開始吃素,42歲的她叱吒球場,被譽為GOAT的傳奇選手
  • 吃素的好處

吃素也能贏奧運!14位素食運動員勇奪3金、1銀、3銅!

  • 2025 年 11 月 12 日

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