誰說「文創」和「美食」不能兼得？在台北信義區的心臟地帶，有一處歷史和創意交織的綠洲～松山文創園區。這裡原本是1937年日據時期的「台灣總督府專賣局松山菸草工廠」，是當時全台第一座現代化的捲菸工廠。經歷時代更迭之後改名為「台灣菸酒公賣局松山菸廠」，直到2001年被台北市政府指定為第99處市定古蹟，正式轉型為現在的「松山文創園區」。

拱形窗和日式初代現代主義的建築線條，靜靜訴說著過去的榮光，如今老菸廠成了創意品牌、手作體驗和素食餐廳的集散地，讓你一邊感受歷史和文化氣息，一邊享受蔬食的美味。

怎麼前往松山菸廠？

搭捷運有兩個不同的捷運站可以抵達，都要走路約5分鐘左右才能抵達。

• 搭捷運藍線（板南線）國父紀念館站5號出口 → 沿光復南路步行約5分鐘即達。
• 搭捷運藍線（板南線）市政府站1號出口 → 沿忠孝東路四段553巷右轉，步行約6分鐘即可抵達。

松菸推薦行程

BaganHood 蔬食餐酒館｜高級創意餐酒館

📍台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號

想要優雅小酌、品嚐異國蔬食？這間絕對要列入清單！雖然餐點價位偏中高（280～450元），但餐廳的氣氛、創意度和美味程度都無可挑剔。記得一定要預約才不會白跑一趟唷！

推薦主菜是「墨西哥牛肉燉豆」、「泰北魚露燉菜」別驚訝！這些都是素食！濃厚的香料層次超迷人，獨特的辣味超下飯。炸物控別錯過「炸辣花椰（韓式辣醬風）」和「川味椒麻炸雞（整包金針菇）」，超還原醬料搭配原型食材，酥脆又過癮。我覺得點雙人套餐最划算，包含濃湯和甜點可以吃得很飽。

📌吃小辣的人請注意！！它們家加辣不手軟，吃起來偏中辣~大辣，如果餐點有加辣記得備註「小辣」會比較安全喔！

BEAN U Plant Cafe 植物性咖啡廳｜平價輕食

📍台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號

想吃得清爽一點？這裡是你午後小憩的好地方。

提供沙拉碗、帕尼尼、豆奶優格碗等輕食選項（190～320元），份量剛好、口味自然不膩，適合想吃點健康又不想太飽的小鳥胃族群。

草蔬宴義式蔬食餐廳｜多國風味料理

📍台北市信義區忠孝東路四段553巷18號

這是一家什麼素別都能安心吃的蔬食餐廳，全素、蛋奶素、五辛素因有盡有。

餐點橫跨義式、日式、墨西哥風味，像是義大利麵、烤餅、咖哩飯等選擇豐富，價位約在240～390元之間。每一道菜的份量都誠意滿滿，適合和家人朋友一起共享。

玉香齋養生素食烘焙（忠孝旗艦店）｜各式鹹甜麵包糕點

📍台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄1號

松菸素食怎麼能錯過這間素食烘焙店，提供全素、奶素（占大宗）、蛋奶素選項，滿足各素別的甜點胃。

人氣商品有素火腿起司堡、多鈣鮮奶露麵包、千層旦塔、全素Q餅等，甜鹹口味兼具。也能預訂素食囍餅、彌月禮盒、蛋黃酥等伴手禮，讓你可以安心送禮給吃素的親朋好友。

松山菸廠｜各式展覽和文創風格店家

📍台北市信義區光復南路133號

每週都有免費或付費展覽，從藝術策展、快閃品牌會展到解謎活動，可以隨時查看👉 松山文創園區官方網站，看看有沒有你感興趣的展覽吧！

就算不看展，也可以在園區內逛逛特色小店、還有位於園區中央的巴洛克花園和生態景觀池，很適合帶小朋友來放電喔！

誠品生活松菸｜書店、文具和手作工坊

📍台北市信義區菸廠路88號

3F~匯集各國書籍，不只販售雜誌、暢銷書、外文原文書，在書香氛圍裡找到可以靜靜閱讀的角落，就能待上一整個下午。

2F~有多家特色文具和台灣品牌設計小物，也有手作體驗課程～

• 坤水晶玻璃工坊：手工吹製玻璃碗、花器、杯子（1000~1500元起）。
• The Escape Artist C 畫畫體驗：提供各尺寸畫布，2–8小時創作體驗（650~1500M元起）。
• HuBox 復古燈飾DIY：親手打造特色燈飾，增添家裡的獨特氛圍，可雷雕名字和圖案（1290~2890元起）。

B1~的美食街則能一次解決葷素同行的難題，「舞古賀mini鍋物」有提供2款素食鍋物（180～238元）或者是「NICE GREEn美蔬菜廚房」多款素食選擇，有拉麵、優格碗、藥膳火鍋等（230~360元）。

國家鐵道博物館｜充滿鐵道情懷的園區

📍台北市信義區市民大道五段50號

從松菸走路10分鐘的距離，就可以到達鐵道迷一定會愛上的博物館。

歷經9年整修，終於在7月全新開幕！這座1935年完工的國定古蹟前身是「台北機廠」整個園區目前可以免費參觀。其中「柴電工場」雖然需要購票（票價100元）才能入場，但是展覽內容豐富又具科技感，非常值得參觀。

園區保留老廠區宏偉風貌，並設有搭乘火車的體驗（假日付費活動），是鐵道迷不可錯過的景點。雖然是半戶外空間、標示仍待改善，但是極具鐵道文化的魅力。

松菸的吸引力，不只在建築和歷史，更在那份創意能量。在這裡可以讓人放慢腳步，感受歷史和藝術、美學和美食之間的微妙平衡。下次來信義區，不妨拐個彎、走久一點也沒關係，帶著家人和小孩散步走進松菸，讓這裡的綠蔭和文化氣息，替忙碌的生活充充電吧！

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